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DEMETER

DEMETER est une marque internationale privée de produits bio issus de l'Agriculture Biodynamique selon les enseignements de Rudolf Steiner. Fondée en 1932, ce label défend un mode de production basé sur le respect du rythme de croissance des plantes et des animaux ainsi que le rythme des saisons.

En acquérant une compréhension plus vaste du vivant, l'agriculture bio-dynamique permet d'améliorer la qualité de la fertilisation et d'agir sur divers processus essentiels dans la nature. Favorisant l'équilibre entre différentes forces cosmiques et terrestres, elle est à l'origine d'une faune et d'une flore du sol plus diversifiées et plus abondantes ainsi qu'un développement plus harmonieux de la plante.
L'agriculture biodynamique a pour objectif l'équilibre entre les cultures et les espèces produites afin d'atteindre l'autosuffisance.

Le label garantit ainsi qu'aucun produit chimique n'est utilisé dans les produits et qu'ils sont composés d'au moins 90% d'ingrédients issus de l'agriculture bio-dynamique.
L'association DEMETER est la seule compétente sur le territoire pour l'attribution de la marque DEMETER ou BIODYN (en conversion vers DEMETER). La concession de la marque est liée à un contrôle annuel d'un représentant de l'association et à une certification indépendante du décret européen ou équivalent.

Association Demeter France
5 Place de la Gare
68000 Colmar
Tél. : +33(0)3.89.41.43.95
Fax : +33(0)3.89.41.49.51
Contacter
www.bio-dynamie.org